Proteinmousse av passionsfrukt

Förberedelse: 10 min. | Förberedelse: 0 min. | Totalt: 10 min.

Denna mjölkfria, proteinrika dessert kan göras med vilken färsk frukt som helst, om passionsfrukt inte är din grej.

Och den har inget tillsatt socker, vilket gör den till en hälsosam frukost, mellanmål eller efterrätt. Se bara till att du använder proteinpulver utan mycket socker eller med stevia.

Mak flera och förvara dem i kylskåpet för ett sött mellanmål när du känner för det.

Ingredienser

  • 128 g passionsfruktmassa
  • 1 burk kokosmjölk
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2 bananer
  • 1 msk ekologisk kokosolja
  • 2 skedar proteinpulver med vanilj

Process

  1. Pil och frys bananerna över natten
  2. Kyl burken kokosmjölk i kylskåpet över natten
  3. Rör inte kokosmjölken i burken. Vänd försiktigt på burken och öppna den, låt vätskan rinna av och skopa över den vita grädden i en mixer. Kasta vätskan.
  4. Placera alla ingredienser i mixern.
  5. Påfyll några glas och låt dem svalna i kylskåpet.

Näringsinnehåll

| 247 kalorier per portion |

Servering: 1 portion mousse

Fett 15g - varav mättat fett 13g Kolhydrater 15g Socker 13g Protein 12g